Пищевые добавки используются для улучшения качества пищевых продуктов, срока годности, цвета, вкуса, стабильности, безопасности, вкуса и других свойств пищевых продуктов.
Как и все пищевые ингредиенты, они классифицируются в соответствии с их функцией в пищевых продуктах. Официальные органы определяют количество добавок, которые разрешается использовать в пищевых продуктах, и обеспечивают, чтобы добавки, добавляемые в пищу, не представляли опасности для здоровья человека. Европейский орган по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) в Соединенных Штатах Америки служат справочным материалом для государственных учреждений.
Анализ пищевых добавок основан на различных аналитических технологиях, таких как методы экстракции, разделения, количественного определения и идентификации.
Пищевые добавки сознательно добавляются в продукты питания для сохранения внешнего вида, вкуса и пищевой ценности, а также для предотвращения микробиологической порчи. Добавки также могут быть добавлены для упаковки и транспортировки продуктов питания. Некоторые подслащивающие добавки используются для потребителей с определенными диетическими потребностями, в то время как другие используются с религиозными и этническими ограничениями или в соответствии с местными и культурными требованиями.
Пищевые добавки, как правило, классифицируются следующим образом: текстурирующие агенты, красители, ароматизаторы и различные добавки.
Короче говоря, пищевые добавки использовались веками, и в последние годы их использование еще более возросло. Пищевые добавки поддерживают создание продуктов питания, прежде всего, с элементами безопасности, разнообразия, привлекательности, здоровья и доступности.
Это органические вещества, которые добавляются в небольших количествах во время производства или переработки для улучшения качества пищевых продуктов. По сути, это помогает продлить срок годности пищевых продуктов при сохранении консистенции, здоровья и свежести продукта.
Методы и стандарты, опубликованные отечественными и зарубежными организациями, используются при анализе вкладов, проводимых в передовых лабораториях.
Получается заявка, договор, а затем продукт, транспортное средство и транспортные средства, для которых, какой вид услуги точно определен.
Необходимая лабораторная среда подготовлена, и продукты, инструменты и инструменты, запрошенные организацией, проверены экспертами со ссылкой на существующие стандарты и сделаны измерения.
Данные, полученные в результате тщательно завершенных испытаний, измерений и анализов, оцениваются, и аккредитованные утвержденные отчеты представляются опытными инженерами.
Вы можете попросить нас заполнить нашу форму, чтобы записаться на прием, получить более подробную информацию или запросить оценку.
