КОШЕРНЫЙ сертификат, гарантирующий соблюдение правил, которые необходимо соблюдать в процессах производства, упаковки и реализации продуктов питания и напитков в соответствии с еврейскими верованиями. Сертификат КОШЕР важен, потому что, согласно еврейской религии, не допускается употребление в пищу некоторых видов продуктов животного происхождения, а мясо животных перерабатывается отдельно.
Сертификат КОШЕР обычно ставится на упаковке и упаковке продуктов питания и напитков, произведенных в соответствии с еврейскими верованиями. Производители, желающие получить КОШЕРНУЮ сертификацию, могут инициировать процесс сертификации, обратившись в организацию, выдающую КОШЕРНУЮ сертификацию.
После получения сертификата KOSHER логотип KOSHER может быть размещен на упаковке продукта. Логотип KOSHER выдается сертификатором KOSHER и обычно размещается на лицевой стороне упаковки продукта или в описании продукта. Использование логотипа KOSHER осуществляется в соответствии с правилами, установленными эмитентом сертификата KOSHER.
Процесс сертификации КОШЕР начинается, когда производитель, стремящийся получить КОШЕРНУЮ сертификацию, связывается с организацией, выдающей КОШЕРНУЮ сертификацию. Организация, выдающая сертификат КОШЕР, предоставляет производителю информацию и документы, необходимые для получения сертификата КОШЕР.
Производитель заполняет информацию и документы, необходимые для получения сертификата КОШЕР, и отправляет его в организацию, выдающую сертификат КОШЕР. Организация, выдающая КОШЕРНЫЙ сертификат, изучает информацию и документы, отправленные производителем, и оценивает заявление производителя на получение КОШЕРНОГО сертификата.
Если заявка производителя на сертификацию КОШЕРА принимается, орган по сертификации КОШЕР контролирует процессы производства, упаковки и продажи производителя. Орган, выдающий сертификат КОШЕР, подтверждает, что процессы производства, упаковки и продажи производителя соответствуют критериям для выдачи сертификата КОШЕР.
Если производство, упаковка и процессы продажи производителя соответствуют критериям для выдачи сертификата КОШЕР, организация, выдающая сертификат КОШЕР, выдает сертификат КОШЕР изготовителю. После получения сертификата KOSHER производитель имеет право размещать логотип KOSHER на упаковке продукта.
КОШЕРНЫЙ аудит проводит организация, выдавшая КОШЕРНЫЙ сертификат. Аудит КОШЕРНОСТИ — это процесс, который проверяет производство, упаковку и процессы продаж производителя и проверяет соответствие критериям для выдачи сертификата КОШЕРНОСТИ.
Аудиты КОШЕРНОСТИ начинаются с того, что производитель, стремящийся получить КОШЕРНУЮ сертификацию, связывается с организацией, выдающей КОШЕРНОСТЬ. Производитель заполняет информацию и документы, необходимые для получения сертификата КОШЕР, и отправляет его в организацию, выдающую сертификат КОШЕР. Организация, выдающая КОШЕРНЫЙ сертификат, изучает информацию и документы, присланные производителем, и оценивает заявку производителя на получение КОШЕРНОГО сертификата.
Если заявка производителя на сертификацию КОШЕРА принимается, орган по сертификации КОШЕР контролирует процессы производства, упаковки и продажи производителя. КОШЕРНЫЕ аудиты проводятся КОШЕРНЫМИ аудиторами, которые посещают производство, упаковку и процессы продаж производителя на месте. Инспекторы КОШЕРНОСТИ проверяют, соответствуют ли процессы производства, упаковки и продаж производителя критериям для выдачи сертификата КОШЕРНОСТИ.
Если производство, упаковка и процессы продажи производителя соответствуют критериям для выдачи сертификата КОШЕР, организация, выдающая сертификат КОШЕР, выдает сертификат КОШЕР изготовителю. После получения сертификата КОШЕР производитель имеет право размещать логотип КОШЕР на упаковке и упаковке своей продукции.
Аудиты КОШЕР непрерывно контролируют соответствие процессов производства, упаковки и реализации сертифицированной КОШЕРНОЙ продукции критериям для выдачи сертификата КОШЕР. Эти проверки проводятся периодически органом, выдающим сертификат КОШЕР, и проверяют соответствие процессов производства, упаковки и продажи производителя критериям выдачи сертификата КОШЕР.
Если орган, выдающий сертификат КОШЕР, определяет в ходе проверок КОШЕР, что производство, упаковка и процессы продажи производителя не соответствуют критериям для выдачи сертификата КОШЕР, сертификат КОШЕР производителя может быть отозван. Производители, чей КОШЕРНЫЙ сертификат был отозван, могут повторно подать заявку на КОШЕРНЫЙ сертификат. Тем не менее, производители, повторно подающие заявку на сертификацию КОШЕР, должны обеспечить, чтобы их производство, упаковка и процессы продаж соответствовали критериям для выдачи сертификата КОШЕР.
Выбор компании, занимающейся сертификацией КОШЕРНОСТИ, основывается на том, будет ли предпочитаемая производителем организация для получения КОШЕРНОЙ сертификации подтверждать, что производство, упаковка и процессы продажи производителя соответствуют критериям для выдачи КОШЕРНОЙ сертификации.
Производители должны обращать внимание на следующие критерии при выборе компании по сертификации КОШЕР:
Что нужно учитывать при сертификации КОШЕР:
Вы можете связаться с нашей организацией для получения КОШЕРНОЙ сертификации.
Во-первых, определяется, соответствует ли организация обязательным требованиям стандарта и следует ли переходить к следующему этапу.
Проверяется, были ли разработаны необходимые процедуры и аудиты, и проверяется ли готовность вашего учреждения к оценке.
Результаты, полученные на первых двух этапах, оцениваются, и после рассмотрения всех корректирующих действий начинается подготовка документа.
Вы можете попросить нас заполнить нашу форму, чтобы записаться на прием, получить более подробную информацию или запросить оценку.