Сегодня потребительские и экологические проблемы стали доминирующими с точки зрения продуктов на рынке. В этом случае важно, чтобы производители имели надежную систему обеспечения качества экологически чистых продуктов. Эти системы качества направлены на удаление всех вредных веществ в начале производственной деятельности и, таким образом, предотвращают любое загрязнение в производственных процессах.
Производители, работающие в пищевом секторе, должны повышать уровень своего экологического производства посредством программ сертификации. Для этого производственные процессы и продукты должны соответствовать строгим критериям и строго проверяться.
Система питания в настоящее время очень нарушена. Потребители больше не доверяют тому, что они едят. Недоедание влияет на жизнь даже там, где все идет хорошо, и миллионы людей во всем мире продолжают голодать день ото дня. Кроме того, концентрация химических веществ и промышленных и сельскохозяйственных методов, используемых во всем мире, представляет огромную угрозу.
Экологическое земледелие объединяет современную науку и инновации с уважением к природе и биоразнообразию. Эти исследования направлены на создание здорового сельского хозяйства и получение здоровой пищи. Почва, вода и климат должны быть защищены. Природная среда не должна быть загрязнена химическими веществами. Кроме того, генно-инженерные продукты представляют угрозу для здоровья человека и окружающей среды.
Такие вопросы, как здоровье человека и права человека, потребление продуктов питания в сельских и городских районах, а также отходы и справедливость в распределении ресурсов, тесно связаны со многими другими элементами производства и потребления продуктов питания. В последние годы такие концепции, как органическое сельское хозяйство, местные продукты питания и экологическое сельское хозяйство были усилены против традиционных сельскохозяйственных методов. Эти подходы находят большую поддержку, особенно в развитых странах.
Сегодня он испытывает повреждение продовольственной системы. Эту ситуацию необходимо срочно изменить для будущего земли и людей. Сегодня проблема не в том, чтобы производить больше еды, а в том, чтобы производить самые необходимые продукты с уважением к природе. Однако традиционные методы ведения сельского хозяйства не обеспечивают этого. С другой стороны, природные ресурсы чрезмерно эксплуатируются, а плодородие почв, биоразнообразие и качество воды снижаются. Токсичные вещества накапливаются больше, а количество отходов увеличивается в природе. С другой стороны, существуют серьезные климатические изменения.
Традиционные сельскохозяйственные системы зависят от использования большого количества химических веществ, а также ископаемого топлива. Сельскохозяйственная деятельность контролируется крупными компаниями, расположенными в нескольких частях мира, особенно в богатых и промышленно развитых странах. Кроме того, сельскохозяйственная деятельность была сосредоточена на нескольких важных продуктах, которые подрывают основу устойчивых продовольственных и экологических систем. Таким образом, почва и воздух загрязняются и повреждаются. Биоразнообразие сокращается, а здоровье и благосостояние как производителей, так и потребителей подрываются. Эти негативные события снизили способность фермеров и потребителей выбирать, как и где выращивать продукты питания. Высокие уровни отходов начали происходить в пищевых цепях, а потери после сбора урожая увеличились, особенно в развивающихся странах.
Кроме того, негативное воздействие на экосистемы стало усиливаться. Опасные климатические изменения происходят с увеличением выбросов парниковых газов и загрязнения воздуха. Во многих частях мира возникает дефицит воды и загрязнение воды. Из-за чрезмерного использования химических удобрений органические материалы в почве теряются, а качество почвы ухудшается. От генетического разнообразия продуктов до потери видового богатства биологическое и сельскохозяйственное разнообразие исчезло.
Производство предприятий в соответствии со стандартами ECOmark и получение сертификата ECOmark смогут предотвратить все эти негативные тенденции и предотвратить разрушение земли. Благодаря этим стандартам продукты не наносят вреда окружающей среде вообще, или ущерб, который они наносят, находится в определенных пределах. В результате производственная деятельность осуществляется в соответствии с природными условиями. В случае отходов они самопроизвольно исчезают в естественной среде за короткое время.
Стандарт ECOmark был разработан с учетом неблагоприятных последствий климатических условий, биоразнообразия и традиционной сельскохозяйственной деятельности в нашей стране. Этот стандарт основан на следующих стандартах, опубликованных Турецким институтом стандартов (TSE):
TS EN ISO 14020 Экологические этикетки и декларации. Общие принципы (этот стандарт описывает основные принципы экологических этикеток и деклараций.
TS EN ISO 14024 Экологические этикетки и декларации - Тип 1: Экологическая маркировка - Принципы и методы (данный стандарт охватывает основные принципы и процедуры для разработки программ экологической маркировки типа 1).
В странах Европейского Союза система экологической маркировки или система экологической маркировки впервые была введена в 1992. Это приложение было изменено как Директива об экомаркировке 2010 / 66 / EC в 2010. При разработке стандарта ECOmark, принципы этой директивы также принимаются во внимание. Фактически, директива фокусируется на всем жизненном цикле экологических продуктов и устанавливает критерии для групп продуктов, чтобы уменьшить негативное воздействие производственной деятельности и продуктов на природу в этих процессах. При определении этих групп продуктов учитываются объемы продаж продуктов на рынке и их влияние на местную и глобальную среду в процессах производства, потребления и отходов.
Экологическая сельскохозяйственная деятельность поддерживает мир, в котором пищевую цепочку, включая производителей и потребителей, контролируют не только компании. На самом деле его интересует, как и кем производится продукция.
Экологическое сельское хозяйство продвигает безопасные, здоровые и экономически жизнеспособные методы и способствует развитию сельских районов, принося пользу фермерам и сельским общинам.
Экологическое земледелие тесно связано с разнообразием природы, от семян до стола потребителя и во всех сельскохозяйственных районах. В этом отношении его вклад в сохранение биоэтики неоспорим.
Приложение ECOmark также способствует устойчивому здоровью почвы и чистой воде. Можно повысить плодородие почвы без использования химикатов. Благодаря этому применению почвы защищены от эрозии, загрязнения и подкисления. Часто количество органического вещества в почве увеличивается, увеличивается способность удерживать воду и предотвращается загрязнение почвы.
Во-первых, определяется, соответствует ли организация обязательным требованиям стандарта и следует ли переходить к следующему этапу.
Проверяется, были ли разработаны необходимые процедуры и аудиты, и проверяется ли готовность вашего учреждения к оценке.
Результаты, полученные на первых двух этапах, оцениваются, и после рассмотрения всех корректирующих действий начинается подготовка документа.
Вы можете попросить нас заполнить нашу форму, чтобы записаться на прием, получить более подробную информацию или запросить оценку.
