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Analisi dei residui
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Analisi dei residui

Le analisi dei residui di antiparassitari riscontrati in frutta e verdura sono di grande importanza non solo per la protezione della salute umana, ma anche per la vaccinazione del commercio internazionale e delle istituzioni ufficiali.

Analisi dei residui

Negli ultimi anni, analisi dei residui di pesticidi basate su spettrometria di massa accurata ad alta risoluzione sono state eseguite con dispositivi moderni con elevata sensibilità e risoluzione. Gli studi di analisi dei residui di pesticidi sono un'area speciale della chimica analitica moderna.

A causa delle rigide normative internazionali con i limiti massimi residui, è necessario effettuare determinazioni molto affidabili nell'identificazione e nella quantificazione dei residui di pesticidi negli alimenti oggi.

I prodotti fitosanitari, comunemente noti come pesticidi nel settore agricolo, sono ampiamente utilizzati per aumentare la resa, aumentare la qualità e prolungare la durata di conservazione dei prodotti. Per residui di pesticidi si intendono residui di principio attivo, metaboliti o prodotti di degradazione di pesticidi presenti in componenti che vengono rilasciati nell'ambiente durante la sua applicazione.

Le analisi dei residui vengono eseguite per determinare la natura, il livello e la permanenza di qualsiasi contaminazione chimica nell'ambiente. In sostanza, i pesticidi vengono sottoposti a test completi di efficacia, ambientali e tossicologici con i necessari regolamenti e standard legali prima di essere utilizzati. Tuttavia, le sostanze chimiche applicate e i loro prodotti di degradazione possono rimanere come residui nei prodotti agricoli. Questi residui possono essere dannosi per la salute umana.

I livelli massimi di residui, i tipi e le quantità di residui che possono essere legalmente trovati negli alimenti sono determinati dalle autorità di regolamentazione. L'analisi dei residui di antiparassitari è molto importante per determinare la sicurezza dell'uso di alcuni pesticidi. Sfortunatamente, alcuni produttori non rispettano le normative e gli standard pertinenti e i risultati dell'analisi dei pesticidi sono di grande importanza.

Le analisi dei residui eseguite nei laboratori avanzati sono conformi ai metodi e agli standard pubblicati da organizzazioni nazionali e straniere. Ecco alcuni esempi:

  • TS EN 12393 Alimenti di origine vegetale - Metodi a residui multipli per la determinazione dei residui di pesticidi usando GC o LC-MS / MS

  • TSE CEN / TR 15641 Analisi alimentare - Determinazione dei residui di pesticidi mediante LC-MS / MS - Parametri spettrometrici di massa tandem

La nostra azienda fornisce anche servizi di analisi dei residui nell'ambito di altri servizi di test. Grazie a questi servizi, le imprese sono in grado di produrre prodotti più efficienti, ad alte prestazioni e di qualità in modo sicuro, rapido e ininterrotto.
I servizi di analisi dei residui forniti da altri servizi di test sono solo uno dei servizi forniti dalla nostra organizzazione a questo riguardo. Sono disponibili anche molti altri servizi di test.
PROCESSO DI PROVA

Prima valutazione

La domanda viene ricevuta, il contratto e quindi il prodotto, il veicolo e i veicoli per i quali, che tipo di servizio è determinato esattamente.

PROCESSO DI PROVA

Preparazione del mezzo di prova

Viene preparato l'ambiente di laboratorio necessario e i prodotti, gli strumenti e gli strumenti richiesti dall'organizzazione vengono testati da esperti con riferimento agli standard esistenti e alle misurazioni effettuate.

PROCESSO DI PROVA

Presentazione della relazione

I dati ottenuti come risultato di test, misurazioni e analisi meticolosamente completati sono valutati e le relazioni approvate accreditate sono presentate da ingegneri esperti.

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