کود یک منبع مواد مغذی برای گیاهان است. برای گیاهان برای زنده ماندن و رشد، باید 17 ماده مغذی ضروری در خاک داشته باشند. مواد مغذی اصلی کلر: نیتروژن، فسفر، پتاسیم، کلسیم، گوگرد، منیزیم، اکسیژن، هیدروژن و کربن است. مواد مغذی آهن عبارتند از آهن، بور، کلر، منگنز، روی، مس، مولیبدن و نیکل.

کود پس از هر برداشت به خاک منتقل می شود تا این مواد مغذی را تکمیل کند. نیتروژن، فسفات، پتاسیم و گوگرد، چهار ماده مهم برای نگهداری محصول بالا از خاک و تولید مواد غذایی پایدار هستند. همانطور که گیاهان رشد می کنند، این مواد مغذی را از خاک جذب می کنند و خاک کمتر بارور می شوند. با لقاح، این ارزش تغذیه ای از دست رفته کامل می شود.

هر دو کود آلی و معدنی برای تجدید و تقویت خاک استفاده می شود. محتوای مواد مغذی کودهای آلی کمتر از کودهای معدنی است که محتوی مواد مغذی متمرکز و محکم کنترل شده دارند. کود از عناصر طبیعی تهیه می شود.

تمام مواد مغذی موجود در کودهای مختلف مواد مغذی موجود در طبیعت هستند. شایع ترین مواد مغذی در کود معدنی عبارتند از نیتروژن، پتاسیم و فسفات. بدون کود، خاک خسته و گیاهان رشد نمی کنند.

کود برای مبارزه با آفات استفاده نمی شود. آفت کش ها مواد شیمیایی مصنوعی یا طبیعی هستند که برای کنترل آفات استفاده می شوند. با این حال، کود برای اطمینان از رشد محصولات استفاده می شود، و نقش کود در ارائه تعادل مواد مغذی مناسب به خاک، افزایش عملکرد و به دست آوردن محصولات سالم است. کود ترکیب ترکیبات گیاهان را تغییر نمی دهد.

استانداردهای زیر بر اساس آزمایش های کودکی که توسط مقامات صلاحیت انجام می شود، زیر است:

• TS 3740 EN 1236 کود - تعیین چگالی فله

• TS EN 13299 کود - تعیین سرعت جریان

• TS EN 12944 کود و عوامل کلسیفیک - شرایط و دستور العمل ها

• کود TS 836 - نیترات آمونیوم

• کود TS 13031 - نیترات پتاسیم