В нашата страна, както и в останалия свят, готовите хранителни продукти все по-често се срещат в ежедневието поради нарастващото темпо на работа и времевите ограничения. Успоредно с това нараства и търсенето от страна на потребителите на здраве и естественост в хранителните продукти. Потребителите се обръщат към хранителни продукти, които не съдържат добавки, които имат високо хранително съдържание и ниско калорични.
В днешния зает темп хората се нуждаят от вкусни и практически продукти. Но също така е факт, че те преследват нови и неизследвани вкусове. Като такива, има възможности за растеж в хранителния сектор. Пазарът на биологични продукти, пресни продукти и готови за консумация храни нараства.
Въпреки това процесът, в който потребителят е най-притеснен за сектора на храните, е в ход. В това отношение има голямо информационно замърсяване. Потребителите срещат трудности при правилната оценка и избора на подходящ продукт за себе си. Хората правилно искат да се уверят, че хранителните продукти са безопасни и здрави.
За да бъде устойчива хранителна система в готовия хранителен сектор, е необходимо да се отиде отвъд плантационните зони и ферми и да се контролира транспортирането, съхранението, преработката и консумацията на хранителни продукти. В тази връзка, изключително важни са изготвените от компетентните органи тестове за храна.
Ето няколко стандарта, които се основават на подготвени тестове за храна от компетентните органи:
TS 13027 Хигиена и санитария в производствените помещения на храни - Общи правила
TS 4463 EN 60619 Оборудване за приготвяне на храни - Електрическо захранване - Методи за измерване на ефективността
TS EN 645 Хартия и картон - Контакт с храни - Приготвяне на екстракт от студена вода
TS EN 647 Хартия и картон - Контакт с храни - Приготвяне на екстракт от гореща вода
TS EN 12571 Материали и компоненти за контакт с храни - Транспортни единици за контейнери за обществено хранене за готови за консумация храни - Топлинни и хигиенни свойства и тест
Заявлението е получено, договорът и след това продукт, превозно средство и превозни средства, за които, какъв вид услуга се определя точно.
Подготвя се необходимата лабораторна среда и продуктите, инструментите и инструментите, поискани от организацията, се тестват от експерти с позоваване на съществуващите стандарти и се правят измервания.
Данните, получени в резултат на щателно извършени тестове, измервания и анализи, се оценяват и акредитираните одобрени отчети се подават от експерти.
Можете да ни помолите да попълним формуляра, за да получим среща, да получим по-подробна информация или да поискаме оценка.